En achetant une cuisine extérieure, vous vérifiez cinq points : la taille par rapport à votre terrasse, le matériau et l'entretien qui va avec, les appareils que vous voulez intégrer, le mode de livraison et la fiabilité du fournisseur. Nous fabriquons nous-mêmes des cuisines extérieures à Almelo, aux Pays-Bas : notre regard est donc forcément le nôtre. Mais ces cinq points constituent tout simplement la liste de contrôle que vous pouvez passer en revue chez n'importe quel fournisseur, questions à poser comprises.
1. Mesurez votre terrasse, la cuisine vient ensuite
Commencez par le mètre pliant sur votre terrasse ; la fiche produit viendra plus tard. Nos modèles standard existent en cinq largeurs : 109, 157, 205, 253 et 301 centimètres, et cette différence détermine ce que vous pourrez en faire. Sur 109 centimètres, vous cuisinez ou vous réfrigérez ; sur 157 centimètres, vous avez une surface de travail à côté du module de cuisson ; et à partir de 205 centimètres, vous combinez cuisson, froid et évier.
Délimitez l'emplacement avec du ruban de masquage et gardez au moins un mètre de passage tout autour. Pensez aussi au chemin pour y arriver : une cuisine montée doit passer par le portail ou faire le tour de la maison. Vous hésitez encore entre deux tailles ? Prenez la plus grande. La surface de travail est la première chose qui vous manque lors d'une soirée bien remplie.
2. Le matériau : ce qu'il en reste dans cinq ans
Une cuisine extérieure en bois et une version en inox ou en pierre vieillissent de façon complètement différente, et cela mérite une réflexion honnête. Nous construisons en bois de douglas, raboté deux faces et séché. Le duramen du douglas se situe en classe de durabilité 3 selon la norme DIN EN 350, le bois européen en classe 3 à 4, et il tient 10 à 15 ans sans traitement tant qu'il n'est pas en contact avec le sol. Le douglas grisaille toutefois si vous le laissez brut, et le bois lasuré noir pâlit avec le temps en plein soleil. Ceux qui trouvent cela charmant peuvent le laisser tel quel. Ceux qui veulent garder la teinte chaude le huilent chaque année.
Pour le plan de travail, vous pouvez choisir chez nous le bois de douglas ou la pierre frittée de 12 millimètres d'épaisseur en quatre coloris, du Black Betty au Snowy White. La pierre résiste aux rayures et aux taches, le bois paraît plus chaleureux et demande un peu plus d'entretien. Demandez à chaque fournisseur à quoi ressemblera le matériau dans 5 ans, et fiez-vous davantage à cette réponse qu'à la photo.
3. Les appareils : construisez autour de votre façon de cuisiner
Choisissez les appareils en fonction de votre façon de cuisiner, et dans cet ordre-là. Vous êtes adepte du low and slow ? Une cuisine extérieure avec kamado est faite pour vous. Nous l'intégrons en 16 ou 18 pouces. Vous préférez cuisiner au gaz ? Il existe des barbecues à gaz encastrables Grandhall et Boretti ou une plaque de cuisson gaz pour les casseroles. Même l'induction fonctionne dehors, pratique pour ceux qui préfèrent rester sur le réseau électrique.
Vous avez déjà un barbecue auquel vous tenez ? Choisissez alors un plan de travail avec une découpe allant jusqu'à 60 centimètres, pour que votre propre appareil y trouve sa place. Et pensez au froid : un réfrigérateur de 70 litres pour les boissons et la viande, ou une cave à vin de 18 bouteilles si vous ouvrez souvent une bonne bouteille. Réfléchissez surtout à ce que vous utiliserez vraiment. Chaque module qui ne sert pas, c'est de la surface de travail en moins.
4. La livraison : montée ou en kit ?
Demandez toujours comment la cuisine arrive, car il y a là une différence que vous ne ressentez que le jour de la livraison. Certains fournisseurs envoient un colis de planches et de vis. Nos cuisines sortent de notre atelier entièrement montées : on les pose, on branche le réfrigérateur, c'est prêt.
Gardez à l'esprit qu'une telle cuisine pèse son poids. Notre modèle de 157 centimètres pèse 177 kilos : le livreur doit donc pouvoir approcher avec un diable, et le sol doit être plan et stable. Faites-vous préciser à l'avance jusqu'où la livraison est assurée : jusqu'au trottoir ou jusque sur la terrasse. Cela en dit déjà long sur le point 5.
5. Le fournisseur : avis, showroom et sécurité
La fiabilité d'un fournisseur se vérifie avec trois questions. Un : que disent les clients ? Lisez surtout les textes plutôt que les étoiles, car c'est dans les textes que l'on voit comment une entreprise gère les problèmes. Deux : pouvez-vous voir le produit quelque part en vrai ? Notre showroom d'Almelo se visite sur rendez-vous, juste à côté de l'atelier où nous fabriquons les cuisines.
Trois : comment se passe le paiement et qui porte le risque pendant le transport ? Un fournisseur qui répond clairement à ces trois questions travaille en toute transparence. En cas de doute : appelez ou écrivez un e-mail à info@varetti.com. Au téléphone, vous sentez en deux minutes s'il y a une vraie expertise derrière.
Acheter un modèle standard ou faire fabriquer sur mesure ?
Un modèle standard est la voie la plus rapide et la plus économique ; le sur-mesure est la solution pour un angle inhabituel ou un souhait particulier. Nous proposons 22 modèles standard dans les cinq largeurs citées, que vous retrouvez tous sous toutes les cuisines extérieures, et ils conviennent parfaitement à la plupart des jardins.
Si les dimensions de votre terrasse tombent entre deux, si vous souhaitez une autre répartition ou une forme en L, vous pouvez composer une cuisine extérieure sur mesure dans le configurateur. Le sur-mesure demande surtout plus de décisions en amont. Notre conseil : commencez par les modèles standard et ne passez au sur-mesure que si votre terrasse ou votre façon de cuisiner l'exigent vraiment. Faire l'inverse coûte inutilement cher.
Questions fréquentes
Comment choisir une cuisine extérieure adaptée à sa façon de cuisiner ?
Pour choisir une cuisine extérieure adaptée à votre façon de cuisiner, définissez d'abord votre style de cuisine, puis cherchez les modules correspondants. Vous grillez en low and slow ? Prenez un kamado de 16 ou 18 pouces. Vous cuisinez de façon classique et rapide ? Un barbecue à gaz encastrable Grandhall ou Boretti ou une plaque de cuisson convient mieux. Ajoutez réfrigérateur et évier si vous restez longtemps à table dehors.
De quoi avez-vous besoin pour une cuisine extérieure complète au jardin ?
Pour une cuisine extérieure complète, il vous faut un module de cuisson, un plan de travail, du rangement et idéalement du froid et de l'eau. Pensez à un kamado ou un barbecue à gaz, au moins un demi-mètre de plan de travail libre, un réfrigérateur de 70 litres et un évier avec robinet. Il faut aussi un sol plan et stable. Une cuisine de 157 centimètres pèse déjà 177 kilos.
Quelle cuisine extérieure convient aux débutants ?
Pour débuter, un modèle standard compact avec un module de cuisson convient bien, par exemple 157 centimètres de large avec kamado ou barbecue à gaz et un plan de travail à côté. Vous apprenez ainsi à cuisiner dehors et ne payez que ce que vous utilisez. Le froid ou l'évier s'ajoutent plus tard, ou vous passez alors à un modèle plus grand, jusqu'à 301 centimètres.
Combien coûte une cuisine extérieure en moyenne ?
Le prix d'une cuisine extérieure dépend surtout de la largeur, du matériau du plan de travail et des appareils intégrés : un modèle compact avec simple surface de travail se situe dans le bas du marché, une cuisine de 3 mètres avec kamado, réfrigérateur et plan de travail en pierre frittée dans le haut. Vous trouverez des montants concrets par version sur notre page consacrée au prix d'une cuisine extérieure.
Une cuisine extérieure en bois de douglas résiste-t-elle à l'hiver ?
Une cuisine extérieure en bois de douglas résiste à l'hiver : le duramen se situe en classe de durabilité 3 selon la norme DIN EN 350 (de 3 à 4 pour le bois européen) et tient 10 à 15 ans dehors, tant que la cuisine repose sur ses roulettes sans contact avec le sol. Une couche d'huile annuelle préserve la teinte chaude, et une housse protège le plan de travail et les appareils pendant les mois où elle sert peu.
